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Cantina

*Carta Dei Vini* caffé e ristorante
Le Nostre Bollicine
*Franciacorta, Metodo Classico e Spumanti*
*Veneto*
	*Bortolomiol*	*Prosecco di Valdobbiadene D.O.C. selezione Banda Rossa* (Prosecco)	*€ 20,00*
	*Nino Franco*	*Prosecco Brut di Valdobbiadene D.O.C* ( Prosecco)	*€ 22,00*
*Lombardia*
	*Cà Del Bosco*	*Franciacorta brut cuvèe de prestige* (Chardonnay, Pinot Nero)	*€ 45,00*
*2001*		*Annamaria Clementi millesimato 2001* (Chardonnay, PinotNero, Pinot Bianco)	*€ 110,00*
*1994*	*Majolini*	*Franciacorta brut millesimato* (Chardonnay, Pinot Nero)	*€ 35,00*
	*Uberti*	*Franciacorta “Francesco Primo” rosè brut* (Chardonnay, Pinot Nero)	*€ 45,00*
		*Rosè Brut D.o.c.g.* (Chardonnay, Pinot Nero)	*€ 30,00*
	*Antica Fratta*	*Franciacorta Brut rosè* (Chardonnay Pinot Nero)	*€ 27,00*
	*Bellavista*	*Franciacorta Brut rosè* (Pinot Nero Chardonnay)	*€ 65,00*
*2001*	*Le Marchesine*	*Franciacorta Millesimato* (Chardonnay)	*€ 45,00*
*2004*		*Franciacorta brut satèn millesimato* (Chardonnay)	*€ 30,00*
*2004*		*Rosè Millesimato* (Pinot Nero e Chardonnay)	*€ 35,00*


*Trentino Alto Adige*
	*Ferrari*	*Maximum brut* (Chardonnay)	*€ 32,00*
*2003*		*Perlè* (Chardonnay)	*€ 45,00*
			*Pag. 1*
*Trentino Alto Adige*

*2002*	*Ferrari*	*Perlè “ Nero”extra brut millesimato* (Pinot Nero)	*€ 100,00*
*1996*		*Giulio Ferrari Riserva del Fondatore (magnum)* (Chardonnay)	*€ 300,00*
*2000*		*Giulio Ferrari Riserva del Fondatore* (Chardonnay)	*€ 110,00*
*2001*	*Cavit*	*Altemasi, Riserva Gral Trento millesimato* (Chardonnay, Pinot Nero)	*€ 40,00*
*Lazio*	*Silvestri*	*Silvestri Brut* (Metodo Classico, uve di Falanghina e Chardonnay)	*€ 22,00*
*Champagnes*
	*Driant – Valentin*	*Brut Rosè* (Pinot Nero)	*€ 65,00*
	*Legras & Haas Chouilly*	*Blanc de Blanc Grand Cru ultra brut* (Chardonnay)	*€ 65,00*
	*Domaine Henri Goutorbe*	*Brut* (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier)	*€ 50,00*
		*Brut cuvèe Prestige premier cru* (Chardonnay)	*€ 60,00*
		*Blanc de Blanc cuvèe brut premier cru* (Chardonnay)	*€ 55,00*
	*Krug*	*Grand cuvèe* (Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier)	*€ 220,00*
*1998*	*Alfred Gratien*	*Brut Millesimè* (Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay)	*€ 100,00*
*1998*	*François* Bedel & Fils (Biodynamique)	*L’Ame de la terre “ millesimè* (Pinot Meunier, Pinot Nero, Chardonnay)	*€ 80,00*
*2002*	*Louis Roederer*	*Cristal millesimè* (Pinot Nero, Chardonnay)	*€ 220,00*
	*G.H. Mumm.*	*Cuvèe Privilege brut* (Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier)	*€ 50,00*
	*Deutz.* *Ayala*	*Brut* (Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay) *Brut Majeur* (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier)	*€ 65,00* *€ 50,00* Pag. 2

*Champagnes*
	*Gosset.*	*Grand Rosè. (Chardonnay, Pinot Nero)*	*€ 110,00*
		*Grand Reserve brut.* (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier)	*€ 80,00*
		*Brut Excellence.* (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier)	*€ 60,00*
*2000*	*Moët & Chandon*	*Dom Pérignon vintage* (Chardonnay, Pinot Nero)	*€ 220,00*
*1998*	*Nicolas Feuillatte*	*Palmes d’Or brut millesimè* (Chardonnay, Pinot Nero)	*€ 140,00*

*I Nostri Vini Bianchi Italiani*
*Valle d’Aosta*
*2006*	*Les Crêtes*	*Cuvée bois* (Chardonnay)	€ *60,00*
*2008*		*Frissioniére* (Chardonnay)	*€ 22,00*
*Piemonte*
*2007*	*Malvirà*	*Roero Arneis* (Arneis)	*€ 16,00*
*2007*	*Orsolani*	*Erbaluce “la Rustìa”* (Erbaluce)	*€ 20,00*
*2007*	*Castellari Bergaglio*	*Gavi di Gavi Rovereto* (Cortese di Gavi)	*€ 20,00*
*1997*		*Pilin Gavi di Gavi* (Cortese di Gavi)	*€ 30,00*
*2005*	*Angelo Gaja*	*Gaia Rey* (Chardonnay)	*€ 150,00*
*2007*		*Rossj Bass* (Chardonnay)	*€ 48,00*
*Liguria*
*2007*	*Alessandri Massimo*	*Pigato Costa delle Vigne* (Pigato)	*€ 18,00*
*Trentino Alto Adige*
*2007*	*Abbazia Novacella*	*Gewürztraminer Preapositus* (Gewürztraminer)	*€ 35,00*
*2007*		*Kerner Preapositus* (Kerner)	*€ 20,00*

			Pag. 3
*Trentino Alto Adige*
*2009*	*Kellerei Tramin*	*Müller Thurgau* (Muller thurgau)	*€ 18,00*
*2006*	*Elena Walch*	*Beyond the Clouds* (Gewurztraminer, Sauvignon, Riesling)	*€ 48,00*
*2007*		*Pinot Bianco Kastelaz* (Pinot Bianco)	*€ 25,00*

*2008*	*St Michael Eppan*	*Sauvignon Sanct Valentin* (Sauvignon)	€ 36,00
*2008*		*Gewürztraminer Sanct Valentin* (Gewurztraminer)	*€ 36,00*
*2009*		*Gewürztraminer* (Gewurztraminer)	*€ 24,00*
*2006*	*Colterenzio*	*Sauvignon “ La Foà”* (Sauvignon)	*€ 40,00*
*2006*		*Chardonnay Cornell Formigar* (Chardonnay)	*€ 36,00*
*2006*	*Terlano*	*Sauvignon Quarz* (Sauvignon)	*€ 45,00*
		*Gewürztraminer* (Traminer aromatico)	*€ 22,00*
*2007*	*Franz Hass*	*Pinot Bianco* (Pinot Bianco)	*€ 26,00*
*2007*	*Hofstattër*	*Kolbenhof* (Gewurztraminer)	*€ 45,00*
*2007*		*Barthenau Vigna San Michele* (Pinot Bianco)	*€ 24,00*
*Veneto*
*2008*	*Inama*	*Vulcaia Fumè* (Sauvignon)	*€ 40,00*
*2008*	*Venica & Venica*	*Ronco delle Mele* (Sauvignon)	*€ 35,00*
*2007*	*Prà*	*Soave Classico* (Garganega)	*€ 16,00*
*2007*		*Soave Classico Riserva* Montegrande (Garganega e Chardonnay)	*€ 24,00*
*Friuli*
*2007*	*Volpe Pasini*	*Tocai Friulano* (Tocai)	*€ 16,00*
*2004*	*Vodopivec*	*Vitovska* (Vitovska)	*€ 48,00*
*2004*	*Primosic*	*Klin Riserva* (Sauvignon, Tocai, Chardonnay, Ribolla)	*€ 30,00*
			Pag. 4


*Friuli*
*2004*	*Paraschos*	*Kaitocai* (Tocai)	*€ 32,00*

*2006*	*Pierpaolo Pecorari*	*Pinot Bianco Altis* (Pinot Bianco)	*€ 24,00*
*2006*		*Pinot Grigio Olivers* (Pinot Grigio)	*€ 28,00*
*2002*	*Gravner*	*Bianco Breg* (Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay Riesling Italico)	*€ 72,00*
*2002*		*Ribolla Gialla* (Ribolla Gialla)	*€ 72,00*
*2007*	*Dorigo*	*Ribolla Gialla* (Ribolla Gialla)	*€ 25,00*
*2007*		*Sauvignon Ronc di Juri* (Sauvignon)	*€ 32,00*
*2007*	*Villa Russiz*	*La Tour* *Sauvignon* (Sauvignon)	*€ 40,00*
*2004*	*La Castellada*	*Bianco della Castellada* (Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio)	*€ 30,00*
*2004*		*Ribolla Gialla* (Ribolla Gialla)	*€ 35,00*
*2006*	*Jermann*	*Capo Martino* (Tocai, Ribolla Gialla , Malvasia Istriana , Picolit)	*€ 60,00*
*2006*		*Vintage Tunina* (Sauvignon , Chardonnay, Ribolla, Malvasia, Tocai, Picolit)	*€ 60,00*
*2007*		*Sauvignon* (Sauvignon)	*€ 30,00*
*2007*		*Chardonnay* (Chardonnay)	*€ 30,00*
*2007*		*Vinnae* (Ribolla, Riseling, Tocai)	*€ 24,00*
*Lombardia*
*2001*	*Le Marchesine*	*Terre di Franciacorta Curtefranca* (Chardonnay)	*€ 18,00*
*2002*		*Terre di Franciacorta , bianco barricato* (Chardonnay e Pinot bianco)	*€ 20,00*


			Pag. 5
*Lombardia*
*2006*	*Uberti*	*Terre di Franciacorta Maria Medici* (Chardonnay)	*€ 24,00*
*2007*	*Zenato*	*Lugana* (Garganega)	*€ 18,00*
*Marche*
*2006*	*Sartarelli*	*Verdicchio di Jesi Tralivio* (Verdicchio)	*€ 25,00*
*2006*		*Verdicchio di Jesi Balciana* (Verdicchio)	*€ 35,00*
*Umbria*
*2006*	*Castello della Sala*	*Cervaro della Sala* (Chardonnay, Grechetto)	*€ 50,00*
*2006*		*Conte Della Vipera* (Sauvignon)	*€ 35,00*
*Lazio*
*2007*	*Falesco*	*Poggio dei Gelsi Est! Est!! Est!!!* (Mosc, Malv. del Lazio, Sauv.)	*€ 14,00*
*2007*		*Ferentano* (Roscetto)	*€ 23,00*
*2005*	*Paolo e Noemia d’Amico*	*Falesia* (Chardonnay)	*€ 22,00*
*2007*		*Calanchi di Vajano* (Chardonnay)	*€ 19,00*
*2006*	*Sergio Mottura*	*Latour a Civitella* (Grechetto)	*€ 26,00*
*Abruzzo*
*2007*	*Ciccio Zaccagnini*	*Ibisco Bianco* (Riesling)	*€ 16,00*
*2008*		*San Clemente Trebbiano* (Trebbiano)	*€ 30,00*
*2008*		*San Clemente Chardonnay* (Chardonnay)	*€ 30,00*
*2007*		*Yamada Pecorino* (Pecorino)	*€ 18,00*
*2007*		*Chronicon Trebbiano* (Trebbiano)	*€ 16,00*
*Campania*
*2007*	*Vesevo*	*Falanghina* (Falanghina)	*€ 15,00*
*2009*	*Mastroberardino*	*Greco di Tufo* (Greco di Tufo)	*€ 22,00*
*2006*	*Vesevo*	*Melange* (Coda di Volpe , Fiano, Greco)	*€ 23,00*
		*Fiano d’Avellino 2007* (Fiano)	*€ 17,00*
			Pag. 6
*Sicilia*
*2007*	*Abbazia Sant’Anastasìa*	*Contempo Grillo* (Grillo)	*€ 16,00*

*2007*	*Caruso & Minini*	*Viogner* (Viogner)	*€ 14,00*
*2007*	*Tasca d’Almerita*	*Nozze d’oro* (Chardonnay)	*€ 38,00*
*Sardegna*
*2007*	*Capichera*	*Vermentino Classico* (Vermentino)	*€ 42,00*
*I Nostri Vini Rosati*
*Abruzzo*
*2008*	*Ciccio Zaccagnini*	*Myosotis* (Montepulciano, Cerasuolo)	*€ 16,00*
*I Nostri Vini Rossi Italiani*
*Valle d’Aosta*
	*Les Crêtes*	*Coteau La Tour* (Syràh)	*€ 22,00*
*2006*		*Fumin Vigne La Tour* (Fumin)	*€ 28,00*
*Piemonte*
*2004*	*Francesco Rinaldi*	*Le Brunate Barolo* (Nebbiolo)	*€ 50,00*
*2004*	*Bruno Giacosa*	*Vigna Croera Barolo* (Nebbiolo)	*€ 118,00*
*2008*	*Damilano*	*Barbera d’Asti* (Nebbiolo)	*€ 22,00*
*2005*	*Cavallotto*	*Bricco Boschis Freisa delle Langhe* (Freisa)	*€ 19,00*
*2006*	*Pio Cesare*	*Barbera* (Nebbiolo)	*€ 32,00*
*2003*		*Barbaresco* (Nebbiolo)	*€ 65,00*
*2004*	*Icardi*	*Montubert Barbaresco* (Nebbiolo)	*€50,00*
*2005*	*Angelo Gaja*	*Barbaresco* (Nebbiolo)	*€140,00*
*2004*		*Darmagi* (Cabernet Sauvignon)	*€170,00*
			Pag. 7
*Piemonte*
*2004*	*Angelo Gaja*	*Dagromis Barolo* (Nebbiolo)	*€ 65,00*
*2004*		*Sperss Langhe* (Nebbiolo)	*€180,00*
*2006*	*Poderi Luigi Einaudi*	*Vigna Tecc Dolcetto Dogliani* (Dolcetto)	*€ 20,00*
*2003*		*Langhe Rosso* (Cabernet, Merlot, Barbera, Nebbiolo)	*€ 38,00*
*2004*	*Renato Ratti*	*Marcenasco Barolo* (Nebbiolo)	*€ 65,00*
*2007*	*Az. Agricola Accornero*	*Bricco del Bosco Grignolino* (Grignolino)	*€ 16,00*
*2003*	*Tenuta Sella*	*Bramaterra i Porfidi* (Nebbiolo, Croatina, Vespolina, Uvarra)	*€ 35,00*
*2008*	*Produttori del Barbaresco*	*Nebbiolo* (Nebbiolo)	*€ 20,00*
*2003*	*Vietti*	*Barolo Castiglione* (Nebbiolo)	*€ 65,00*

*Lombardia*
*2004*	*Nino Negri*	*Sfursat cinque stelle* (Chiavennasca)	*€ 65,00*

*2005*	*Rainoldi di Chiuro*	*Inferno Superiore Valtellina* (Nebbiolo)	*€ 20,00*
*2004*		*Inferno Superiore Valtellina Riserva* (Nebbiolo)	*€ 22,00*

*Trentino Alto Adige*
*2007*	*Tramin*	*Blauburgunder* (Pinot Nero)	*€ 60,00*

*2005*	*Elena Walch*	*Lagrein Riserva Ringberg* (Lagrein)	*€ 38,00*
*2005*	*Hofstätter*	*Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano* (Pinot Nero)	*€ 60,00*
			Pag. 8
*Trentino Alto Adige*
*2007*	*Hofstätter*	*Cabernet Sauvignon* (Cabernet Sauvignon)	*€ 16,00*
*2007*		*Merlot* (Merlot)	*€ 16,00*

*Veneto*
*2004*	*Accordini*	*Amarone Acinatico della Valp. Classico* (Corvina, Rondinella; Molinara)	*€ 50,00*
*2004*	*Zenato*	*Amarone* (Corvina , Rondinella , Molinara)	*€ 50,00*
*2004*		*Cresasso* (Corvina Veronese)	*€ 30,00*
*Friuli*

*2005*	*Villa Russiz*	*Graf de la Tour* (Merlot)	*€ 48,00*
*2002*	*La Castellada*	*Rosso della Castellada* (Cabernet Sauvignon, Merlot)	*€ 40,00*
*2007*	*Dorigo*	*Schioppettino* (Schioppettino)	*€ 17,00*

*Emilia Romagna*
*2006*	*La Tosa*	*Gutturnio Vignamorello* (Barbera, Bonaria)	*€ 22,00*
*2006*	*Cantine Bellei*	*Lambrusco Metodo Classico cuvée Brut* (Lambrusco di Sorbara)	*€ 16,00*
*Toscana*
*2005*	*Fonterutoli*	*Siepi* (Sangiovese, Merlot)	*€ 85,00*
*2005*		*Chianti Classico* (Sangiovese,Cabernet Sauvignon)	*€ 58,00*
*2004*	*Michele Satta*	*Piastrara Bolgheri* (Cabernet, Merlot, Shirà)	*€ 44,00*
*2003*		*Cavaliere* (Sangiovese)	*€ 58,00*
*2005*	*Jacopo Biondi Santi*	*Sassalloro* (Sangiovese Grosso)	*€ 22,00*
*2003*	*Borro*	*Il Borro* (Cabernet Sauvignon, Merlot)	*€ 42,00*
*2003* *2005*	*San Carlo* *Franco Biondi Santi*	*Brunello di Montalcino* (Sangiovese grosso) *Brunello di Montalcino T. Greppo* (Sangiovese grosso)	*€ 36,00* *€ 90,00*
			Pag. 9
*Toscana*
*2007*	*Ciampoleto*	*Rosso di Montalcino* (Sangiovese)	*€ 23,00*
*2000*	*Vecchie Terre di Montefili*	*Bruno di Rocca* (Cabernet Sauvignon, Sangiovese)	*€ 58,00*
*2008*	*Casa alle Vacche*	*Chianti dei Colli Senesi* (Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Malvasia del Chianti)	*€ 16,00*
*2005*	*Avignonesi*	*Vino Nobile di Montepulciano* (Sangiovese, Canaiolo)	*€ 30,00*
*2005*		*Toro Desiderio* (Merlot)	*€ 50,00*
*2007*		*Rosso di Montepulciano* (Sangiovese, Lanaiolo e Mammolo)	*€ 25,00*
*2006*	*Fattoria di Fèlsina*	*Chianti Classico Berardenga Riserva* (Sangiovese)	*€ 30,00*
*2004*		*Fontalloro* (Sangiovese)	*€ 36,00*
*2004*	*Fattoria la Massa*	*Giorgio Primo* (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit verdot)	*€ 60,00*
*2003*	*Az. Talenti*	*Brunello di Montalcino* (Sangiovese)	*€ 40,00*
*2007*	*Fattoria Le Pupille*	*Morellino di Scansano* (Sangiovese, Alicante, Malvasia nero)	*€ 18,00*
*2007*		*Pelofino* (Sangiovese, Merlot, Cabernet)	*€ 20,00*
*2006*		*Poggio Valente Riserva* (Sangiovese)	*€ 40,00*
*2003*	*Ruffino*	*Pinot Nero al Tondo* (Pinot Nero)	*€ 30,00*
*2000*	*Case basse Soldera*	*Brunello di Montalcino Soldera* (Sangiovese grosso)	*€ 220,00*
*2006*	*Antinori*	*Tignanello* (Cabernet, Sangiovese)	*€ 75,00*
*2005*		*Solaia* (Cabernet Sauvignon, Cab. Franc,Sangiovese)	*€150,00*
*2001*		*Brunello di Montalcino Pian delle Vigne* (Sangiovese grosso)	*€ 65,00*
*2005*	*Tenuta Ornellaia*	*Ornellaia* (Cabernet Sauvignon, Merlot)	*€150,00*
*2005*	*La Ripa*	*Ea Igt*	*€ 26,00*
*Toscana*
*2005*	*Marchesi Incisa della Rocchetta*	*Sassicaia* (Cabernet Sauvignon, Cab. Franc)	*€150,00* Pag.10
*2008*		*Le Difese* (Sangiovese, Cabernet sauvignon)	*€ 35,00*
*2008*	*Antinori*	*Bolgheri T. Guado al Tasso, Il Bruciato* (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah)	*€ 34,00*
*Marche*
*2005*	*Moroder*	*Rosso Conero* (Montepulciano)	*€ 15,00*
*2003*		*Dorico, Rosso Conero Riserva* (Montepulciano)	*€ 28,00*
*Umbria*
*2005*	*Col Sant’Angelo*	*“Angelo Rosso” rosso di Montefalco* (Sagrantino, Sangiovese, Ciliegiolo)	*€ 16,00*
*2004*		*“Il Medioevale” Sagrantino di Montefalco* (Sagrantino)	*€ 32,00*
*2006*	*Castello della Sala Antinori*	*Pinot Nero della Sala* (Pinot Nero)	*€ 45,00*
*2004*	*Monte Vibiano*	*Monvì* (Sangiovese, Merlot, Cabernet)	*€ 16,00*
*2005*	*Falesco*	*Montiano* (Merlot)	*€ 42,00*
*Lazio*
*2005*	*Caprigliano*	*Musalè* (Cabernet Sauvignon)	*€ 20,00*
*2006*	*Isabella Mottura*	*Akemi* (Merlot, Sangiovese )	*€ 15,00*
*2005*		*Amadis* (Montepulciano)	*€ 21,00*
*2006*	*Principe Pallavicini*	*Amarasco* (Cesanese)	*€ 30,00*
*Abruzzo*
*2006*	*Farnese*	*Edizione cinque autoctoni* (Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negramaro, Malvasia)	*€ 38,00*
*2005*	*Ciccio Zaccagnini*	*Chronicon Montepulciano* d’Abruzzo (Montepulciano)	*€ 18,00*
*2005*		*San Clemente Montepulciano* (Montepulciano)	*€ 40,00*
*2005*	*Emidio Pepe*	*Montepulciano d’Abruzzo* (Montepulciano)	*€ 45,00*
			Pag. 11
*Campania*
*2006*	*Az. Agricola “La Mura”*	*Gragnano della Penisola frizzantino* (Piedirosso, Aglianico, Sciascinoso, Castagnata)	*€ 15,00*
*2006*		*“Lettere” della Penisola Sorrentina* (Piedirosso, Aglianico, Sciascinoso e altri)	*€ 14,00*
*2004*	*Montevetrano*	*Montevetrano* (Cabernet Sauvignon, Merlot, Aglianico)	*€ 70,00*
*2005*	*Vesevo*	*Melange Rosso* (Pedirosso, Sciascinoso, Aglianico)	*€ 40,00*
*2006*		*Aglianico del Beneventano* (Aglianico)	*€ 18,00*
*2001*	*Terra Solaris*	*Taurasi* (Taurasi)	*€ 30,00*
*2004*	*Antonio Caggiano*	*Taurasi “Macchia dei Goti”* (Aglianico)	*€ 40,00*
*Puglia*
*2005*	*Feudi San Marzano*	*Primitivo Sessantanni* (Primitivo)	*€ 29,00*
*2007*	*Castello Monaci*	*Negramaro Mura* (Negramaro)	*€ 19,00*
*Basilicata*
*2005*	*Macarico*	*Macarì Aglianico del Vulture* (Aglianico)	*€ 20,00*
*2004*		*Macarico Aglianico del Vulture* (Aglianico)	*€ 35,00*
*Calabria*
*2004*	*Librandi*	*Magno Megonio* (Magliocco)	*€ 30,00*
*Sicilia*
*2005*	*Palari*	*Rosso del Soprano* (Nerello, Nocera,Cappuccio tignolino, Core, Palumba, Acitana ed altri)	*€ 30,00*
*2007*	*Cusumano*	*Syrah* (Syrah)	*€ 18,00*
*2005*	*Tenuta Rapitalà*	*Solinero Syrah* (Syrah)	*€ 40,00*
*2005*	*Tasca d’Almerita*	*Rosso del Conte* (Nero d’Avola e altre uve)	*€ 40,00*
*2006*		*Lamurì* (Nero d’Avola)	*€ 15,00*
			Pag.12
*Sicilia*
*2006*	*Az. Agricola Firriato*	*Camelot* (Cabernet, Sauvignon, Merlot)	*€ 32,00*
*2006*		*Harmonium* (Nero d’Avola )	*€ 30,00*
*2006*		*Ribeca* (Perricone,Nero d’Avola)	*€ 25,00*
*Sardegna*
*2007*	*Cherchi*	*Cagnulari, Isola de Nuraghi* (Cagnulari)	*€ 20,00*
*2007*	*Mura Salvatore*	*Cannonau Cortes* (Cannonau)	*€ 20,00*
*2003*	*Santadi*	*Terre Brune* (Carignano)	*€ 50,00*
*2005*	*Agricola Punica Barrua*	*Barrua* (Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot)	*€ 75,00*

*I Vini Dal Mondo*

*Alsazia* (Vini ottenuti da cultura Biodinamica)
*2005*	*Domaine Zind-Humbrecht*	*Riesling Guberschwihr* (Riesling) ind. 1	*€ 40,00*
*2005*		*Riesling Heimbourg* (Riesling) ind. 2	*€ 40,00*
*2003*		*Riesling Brand Grand cru* (Riesling) ind. 3	*€ 70,00*
*2005*		*Gewurztraminer Wintzenheim* (Gewurztraminer) ind. 1	*€ 35,00*
*2005*		*Gewurztraminer Herrenweg de Turckheim* (Gewurztraminer) ind. 2	*€ 38,00*
*2005*		*Gewurztraminer Heimbourg* (Gewurztraminer) ind.3	*€ 48,00*
*2002*		*Gewurztraminer Clos Windsbuhl* (Gewurztraminer) ind.4	*€ 60,00*
*2008*	*Joseph Gruss*	*Gewrztraminer Le Roche* (Gewurztraminer)	*€ 28,00*

*Note:* *Il produttore, in annate molto importanti , ha apposto in etichetta un’ indice numerico da 1 a 5 per indicare il residuo zuccherino in senso non analitico , bensì gustativo.* *Indice 1 stà per vino completamente secco* *Indice 2 un rotondo appena accennato e via dicendo…*
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*Austria*
*Meditando…in bianco*

*1995*	*Willi Opitz*	*Bouvier Trockenbeerenauslese*	*€ 40,00*
*1995*		*Goldackerl Trockenbeerenauslese* (Welschriesling Scheurebe)	*€ 37,00*
*2002*		*Weisser Schilfmandl Muskat Ottonel* (Muskat)	*€ 58,00*
*2005*		*Goldackerl Beernauslese* (Weischriesling Scheurebe)	*€ 36,00*

*Meditando …in rosso*

*1999*	*Willi Opitz*	*Zweigelt Rotschenkel* (Zweigelt)	*€ 28,00*
*2005*		*Pinot Noir Beerenauslese* (Pinot Noir)	*€ 29,00*
*2004*		*Pinot Noir Trockenbeerenauslese* (Pinot Noir)	*€ 40,00*
*2005*		*Pinot Noir Eiswein* (Pinot Noir)	*€ 47,00*
*2000*		*Opitz One* (Schilfwein, Strohwein, Neusiedlersee)	*€ 42,00*

*Francia*
*Borgogna Bianchi*

*1996*	*Maison Louis Latour a Beaune*	*Beaune la Côte D’Or* (Chardonnay)	*€ 50,00*
*2005*		*Chassagne Montrachet Morgeot 1 er Cru* (Chardonnay)	*€ 65,00*


*2006*	*Maison la Chablisienne di Chablis*	*Petit Chablis* (Chardonnay)	*€ 24,00*
*2004*		*Chablis 1er Cru Les Fourchumes* (Chardonnay)	*€ 35,00*


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*Loira Bianchi*

*2006*	*Domaine Gitton Père e Fils*	*Sancerre “Les Belles Dames”* (Sauvignon)	*€ 30,00*

*Bordeaux* *Rossi*


*2004*	*Graves*	*Château Bahans Haut Brion* (Cabernet Sauv, Merlot e Cabernet Franc)	*€ 75,00*
*1999*	*Mèdoc*	*Château Sociando Mallet* (Cabernet Sauv, Merlot e Cabernet Franc e Petit Verdot)	*€100,00*
*1998*		*Château Pojeaux* (Cru Bourgeois,Cabernet Sauv,Merlot Cabernet Franc e Petit Verdot)	*€ 55,00*
*2003*	*Margaux*	*Château Lascombes* (Cabernet Sauv,Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot)	*€ 88,00*

*1999*	*Saint-Julien*	*Château Leoville Las Cases* (Cabernet Sauv, Merlot,Cabernet Franc e Petit Verdot)	*€170,00*
*1996*		*Château Langoa- Barton* (Cabernet Sauv, Merlot,Cabernet Franc e Petit Verdot)	*€ 65,00*



*2004*	*Pauillac*	*Château Pichon Longueville* (Cabernet Sauv, Merlot)	*€ 118,00*



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*Bordeaux* *Rossi*

*1998*	*Saint-Estèphe*	*Château Montrose* (Cabernet Sauv, Merlot e Cabernet Franc)	*€ 130,00*
*1998*		*Château Phélan* (Cabernet Sauv, Merlot e Cabernet Franc)	*€ 48,00*

*1997*		*Château Belair* (Cabernet Franc e Merlot)	*€ 90,00*


*Le Nostre Proposte al Calice*
*Bollicine*
*Francia*
	*Ayala*	*Brut Majeur* (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)	*€ 12,00*
*Veneto*
	*Bortolomiol*	*Prosecco di Valdobbiadene D.O.C. extra dry* (Prosecco)	*€ 5,00*
*Lazio*
	*Cantine Silvestri*	*Silvestri Brut.* (Falangina e Chardonnay)	*€ 5,00*
*Vini Bianchi*
*Trentino*
*2009*	*Terlano*	*Gewurztraminer* (Gewurztraminer)	*€ 5,00*
*Abruzzo*
*2008*	*Ciccio Zaccagnini*	*San Clemente Cardonnay* (Cahrdonnay)	*€ 5,00*
*Vini Rossi*
*Toscana*
*2005*	*Jacopo Biondi Santi*	*Sassalloro* (Sangiovese grosso)	*€ 6,00*
*Sicilia*
*2006*	*Tasca d’Almerita*	*Lamurì* (Nero d’Avola)	*€ 6,00*
			Pag.16
*I Nostri Vini da Meditazione*
*Piemonte*
	*Fontana Fredda*	*Barolo Chinato* (alla bottiglia)	*€45,00*
	*Malvirà*	*Brachetto* (alla bottiglia)	*€ 16,00*
	*Marenco*	*Pineto, Brachetto d’Aqui* (alla bottiglia)	*€ 17,00*
		*“Passrì Scrapona” moscato passito* (alla bottiglia)	*€ 29,00*
	*Prunotto*	*Moscato d’Asti* (alla bottiglia)	*€ 15,00*
*Veneto*
	*Flli. Prà*	*Recioto di Soave “Delle Fontane”*	*€ 5,00*

*Trentino*	*Cavit*	*Rupe Re, vendemmia tardiva*	*€ 6,00*

*Toscana*	*Fattoria di Fèlsina*	*Vin Santo del Chianti*	*€ 5,00*
	*Mola*	*Aleatico d’Elba* (alla bottiglia)	*€ 30,00*

*Abruzzo*	*Ciccio Zaccagnini*	*Plaisir Bianco* (Moscato pas. Liquoroso)	*€ 6,00*

		*Plasir Rosso* (Cannonau)	*€ 6,00*
*Marche*
	*Velenosi*	*Vino di Visciole*	*€ 5,00*

*Umbria*
	*Az. Agricola Adanti*	*Sagrantino passito di Montefalco Arquata*	*€ 6,00*
	*Castello della Sala*	*Muffato della Sala* (alla bottiglia)	*€ 42,00*
		*Bicchiere*	*€ 8,00*
*Sicilia*
	*Enopolio di Pantelleria*	*Bianco di Pantelleria Zubebi* (alla bottiglia)	*€ 14,00*
	*Duca di Castelmonte*	*Moscato Liquoroso* (alla bottiglia)	*€ 20,00*
		*Zibibbo*	*€ 4,00*
	*Hauner*	*Malvasia delle Lipari* (alla bottiglia)	*€ 35,00*
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*Le Nostre Birre Artigianali*
*Toscana*
	*Birrificio San Quirico*	*Iris* (Birra Chiara)	*€ 20,00*
		*Giulitta* (Birra doppio malto)	*€ 26,00*

*I Nostri Distillati*